Семена подсолнечника

Одним из популярных зерновых растений, выращиваемых в средней полосе, является подсолнечник. Основными благоприятными качествами для сельского хозяйства подсолнечника являются высокая доля урожайности, а также неприхотливость.

Какие сорта являются наиболее высокоурожайными?

Для получения большого и богатого урожая используют сортовые либо гибридные семена этого растения. При этом гибридные семена наиболее ценны. Это объясняется тем, что во втором поколении семена сортовые теряют около 50% своих преимуществ, и чем больше поколений (сборов), тем качество их становится ниже.

Также важно помнить, что низкая стоимость семян подсолнечника никак не влияет на объем его урожая. Это достаточно распространенная культура, она быстро созревает, просто убирается с посевной площади, а также хорошо хранится до момента переработки.

Согласно опыту, богатый урожай подсолнечника можно собрать в течение месяца. Так, семена, посеянные в начале весны смогут принести хороший сбор в сентябре.

Гибриды подсолнечника высокоолеиновые: преимущества и технология выращивания

Высокоолеиновые семена получили свое название ввиду большого содержания в них одноименного масла. Это гибридные семена. Их преимущества можно оценить с двух разных сторон: с точки зрения потребителей и с точки зрения перерабатывающих организаций.

К положительным качествам таких семян с точки зрения здоровья потребителей можно отнести:

• наличие большого объема витамина Е, известного в народе как «витамин молодости»;
• малое содержание трансжиров, а значит, оно не образует канцерогены.

К преимуществам с точки зрения для переработчиков и организациям пищевой отрасли можно отнести:

• при производстве маргарина из такого масла происходит экономия до 15% энергозатрарт;
• высокий уровень устойчивости масла из таких семян к окислению, то в 5 раз увеличивает срок его хранения и хранения продуктов, приготовленных с его применением. Помимо этого такое масло может выдержать большее число циклов жарки, что особо важно при приготовлении блюд с фритюром.

Выращивание семян высокоолеинового типа подобно технологии, используемой для обычного типа подсолнечника. А значит, предприятиям сельского хозяйства не нужно приобретать специальное оборудование для их посева, выращивания, сбора и защиты.

При посеве таких семян важно ориентироваться на следующие требования:

• изоляция пространства от посевов обычного типа должна быть не менее 300м;
• уборка и хранение семян разного типа должны быть раздельными;
• регулярный контроль масличности для выявления срока сбора урожая.